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■2012年07月02日（月）
最近のおすすめ･･･
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 | 遊（夕）食のおすすめ （＾＾）
さすがに蒸し暑いですね（*｡｡*）
本日は昨夜からの雨もあがり、木漏れ日の中･･･ 緑豊でほんのちょっぴりさわやかな風と
ゆったりとした時間の流れの隙間で、今ボクは、朝食の後片付けも一段落して、
有線でジャズクラシックを聴きながら（内容は全くわかりません･･･）NEWS更新中です･･･
ただ今、レストランのディナーのおすすめ料理でスペイン産生ハム（ハモンセラーノ）と
イタリア産ハードチーズ（グラナパダーノ）をホールにて切り出してご提供しています！！
えーっと、ハモンセラーノは何気にしっかり熟成していて、良い意味で水分が蒸発していて、
お肉の凝縮感と歯ごたえがたまりません！！ グラナパダーノは、イタリアで最もポピュラーな
チーズで有名なパルミジャーノレッジャーノにくらべて熟成期間は短めなのが、味方してるのか、
何気にしっとり感とフレッシュなコクが主張してきます！！
しかもっっ！！ 香り・コク・うまみはパワフルさは、切りたての醍醐味です！！
家庭ではなかなか味わえないと思います！！ ぜひ是非！！ 召し上がってほしいです！！
それとー、いっしょに美味しいワインも･･･ （＾｡｡＾）
そうそう！！ ワンちゃんメニューにもおすすめが･･･
高タンパクで低脂肪の赤身のお肉で、オーストリッチ（ダチョウ）のフィレ肉をご案内してます。
ワンちゃんの健康を考えているご主人さまにご提案いたします！！ | | |
