富士山はヨウガンス
熔岩研究所

■ミネラルパワー
働き者のミネラル (1)
ナオ なーるほど。ミネラルウォーターは買うものと思っていたけど本来は自然の中に あるものだものね。
キミ ところでさあ、ちょっと聞きたいんだけど、ミネラルって何だっけ。
ナオ (ガクッ)ミネラルも知らずにミネラルウォーター飲んでんじゃないわよ。さっき ハカセが言ったじゃない、亜鉛や鉄などの無機質の鉱物のことよ。
キミ それがなんで美容や健康に関係あるわけ?
博士 うおっほん。では教えてあげよう!ミネラルは人間の体を構成しているもの。不 足すると体調を崩したり、命に関わる場合もある。たとえば富士山の溶岩に特に 多く含まれる亜鉛。その働きは皮膚の新陳代謝を活発にし、よい肌の状態を保っ てくれる。また甲状腺ホルモンの働きを良くし、女性ホルモンの働きとともに女 性を美しくしてくれるのだ。さらに亜鉛はインシュリンを作るのに欠かせない。 亜鉛不足は体の変調にもつながる恐ろしいことなのだ。
フミ 亜鉛って働き者なのね。
博士 さらに、さらに亜鉛は味覚、臭覚の保全、免疫機能、性腺分泌の活性、血中コレ ステロールの調整など、なくてはならないものなのだ。また女性にとっては化粧 品の保存料などの化学物質などの解毒作用もある。それだけではない。その他の ミネラルもとても重要だ。骨や歯にはカルシウムが必要なことはよく知られてい るが他にもリン、マンガン、銅、マグネシウムが必要となる。カリウム、ナトリ ウムは水分の調整をし、水太りを防いでくれる。バナジウムは血糖値を下げてく れるから糖尿病の予防や病状を癒すのに大変活躍してくれる。
キミ ハカセ、ついていけないよ。もっとゆっくり。