東白川旅館 吉村屋
吉村屋日記

■2009年10月28日(水)  ハンドメイドクリエーター&おうちごはん探求家 蔭山はるみさん
grp1028134059.jpg 248×134 2K先日ですが、ハンドメイドクリエーター&おうちごはん探求家の
蔭山はるみさんにお越し頂き、ご宿泊頂きました。
当館の向かいの山の上にある、神田神社の方へ行かれ、どんぐりや
山菜を見たり、当館の周りの自然を探検?されていました。

蔭山さんのHPもご紹介しますね!
蔭山はるみさんはこんな方です。
http://www.kageyamaharumi.com/

ブログで、吉村屋についてもご紹介いただきました。
http://mytane.exblog.jp/12190755/

■2009年10月26日(月)  こだわってます!朝ごはん
grp1026091004.jpg 265×193 8Kみなさん、おはようございます.
朝晩は、だいぶ冷えるようになってきた今日この頃の
東白川ですが、山々は少しずつ秋色になろうとしています
ほんとうの「秋」はもうすぐそこですね.
みなさんの街はいかがですか?

実はお客様に好評なのが、吉村屋の「朝ごはん」なのです.
朝食は、あっさりと食べて頂けるようにシンプルにお出し
しております。

・地元産たまごの出汁巻き卵
・地元のお豆腐屋さんの手づくり豆腐の湯豆腐
・これまたお豆腐屋さんのおあげ
・じっくり煮込んだ地元産大根の味噌かけ
・ほう葉味噌
・ふっくら炊きたて東白川農家産のごはん 等など


これは、一例ですが、朝ごはんにもこだわりをもち
心を込めてお作りしお客様にお出ししています.



■2009年10月04日(日)  そよぐ秋風に、そっと心がかるくなる…」
grp1004184909.jpg 206×158 7K秋の味覚、栗、松茸をはじめとするきのこ、子持ち鮎、
秋をご堪能頂ける美味しい食材をご堪能頂いています.
朝晩は、かなり涼しくなってきました、
もうそろそろ少しずつ周辺の山々も秋色に色付きはじめる頃ですね.

オススメのプランはこちら↓ ↓
■吉村屋創作料理満喫プラン【秋味】
http://yoshimuraya.rwiths.net/r-withs/tfi0010a.do

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